在中國農(nóng)耕文化悠久的歷史長河中，相比較雞鴨和豬羊，牛其實算不上餐桌的主角。

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由于生長周期長，飼養(yǎng)成本又高，直到進入工業(yè)社會，吃牛肉都是富足人家的一個標志，若是能進高檔西餐廳吃一例牛排，就更是一件說出去有面的事兒。

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再后來，進入現(xiàn)代化科技時代，養(yǎng)牛的技術(shù)不斷升級，世界各地的經(jīng)濟往來日漸深入，牛肉也能夠飛入尋常百姓家，成為餐桌常客。

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而這種高蛋白、低脂肪的健康肉食順理成章的也成為了餐飲市場的寵兒，一時間風光無二

我們甄選了整頭牛身上

最精華的十個部位

那包括牛耳 牛舌 牛肚

牛腩 牛筋 牛蹄等等

并把它融入到一個鍋中

作為我們的主打產(chǎn)品

讓消費者一次就可以

從牛頭吃到牛尾

打造一鍋一頭牛

全新消費概念

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我們還聯(lián)合了中國第一家

精釀啤酒廠

打造了中國首款針對女性的

玻尿酸精釀啤酒

我們的鹵味牛蹄筋

加玻尿酸啤酒

這樣的一個套餐組合

受到了大家的極力追捧