產(chǎn)品研發(fā)支持

自建中央廚房，擁有專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)團隊。從地道的日本美食中汲取靈感，研發(fā)出更適應中國人口味的美食料理。季度定期推出新品；根據(jù)時間及地方特性，推出特色產(chǎn)品。

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線上運營支持

專業(yè)大廠經(jīng)驗的運營團隊，擁有成熟的線上運營方案，敏銳的互聯(lián)網(wǎng)思維，豐富的平臺資源。根據(jù)門店狀態(tài)及地方特性，適時調(diào)整運營方案，用專業(yè)的角度，協(xié)助門店提高線上曝光，提升線上銷量，打造爆款門店。

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營銷企劃支持

全年覆蓋的營銷活動企劃。全年的營銷活動分為三部分展開：一季一次的新品推廣；結(jié)合節(jié)日，熱點推出的不定期營銷活動；圍繞會員系統(tǒng)，私域流量展開的會員營銷。提升門店的銷量與聲量。

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培訓體系支持

國際知名大廠經(jīng)驗的培訓團隊，擁有完善的線上，線下培訓體系。中央廚房培訓與門店實操，幫助店員快速上手，熟悉并達到統(tǒng)一的產(chǎn)品制作，餐廳服務標準。豐富的線上課程幫助店員隨時鞏固產(chǎn)品的制作方法，門店物料管理，前廳服務流程等內(nèi)容。定時的線上集中培訓幫助店員及時掌握實時更新的內(nèi)容，包括新品的制作方法，門店管理方法的更新，營銷活動的要點等。

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管理體系支持

豐富的管理工具，提升運營效率。包含產(chǎn)品SOP，服務SOP，后廚管理指引等工具幫助門店提升運營效率。

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開業(yè)運營支持

全方面開業(yè)支持。在得到店鋪工程條件后，制定出完整的新店籌備進度表格：包含裝修，招聘，培訓，營銷，開業(yè)幫扶等全方面的開業(yè)運營支持。

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供應鏈支持

完善的供應鏈體系。自建倉儲，擁有統(tǒng)一的線上倉儲系統(tǒng)，可以根據(jù)門店運營狀況，實時下單；完善的冷鏈運輸系統(tǒng)，保證食材的新鮮。

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空間設計支持

專業(yè)嚴謹?shù)目臻g設計及施工方案。根據(jù)店鋪的施工條件以及店鋪形制，量身打造合適的空間設計方案，合理利用每一寸空間，在保證裝修質(zhì)量的基礎上盡量節(jié)約成本。