近些年,我國的國內(nèi)連鎖品牌可以說是層出不窮,很多投資者發(fā)現(xiàn)了商機會進行加盟和經(jīng)營,但卻因種種原因而不能長久或是掉進一些惡意欺詐的陷阱里。對此,越來越多的人對創(chuàng)業(yè)品牌加盟的經(jīng)營方式持觀望的態(tài)度。那么,怎樣才能找到一個靠譜的連鎖品牌進行加盟呢?下面以餐飲業(yè)為例給出一些建議。

一、考察加盟商
首先是要對餐飲連鎖商進行經(jīng)營資質(zhì)方面的考察:國內(nèi)的商業(yè)特許經(jīng)營管理辦法試行中元寶,特許者在開展經(jīng)營活動時應(yīng)按相應(yīng)規(guī)定提交中國連鎖經(jīng)營協(xié)會的備案材料,因此,在進行品牌加盟前,可對該品牌的盟主餐飲特許審查備案進行考察,確認(rèn)其合法性。
二、對企業(yè)品牌知名度進行評估
除了擁有合法的資質(zhì)外,連鎖品牌的知名度也是其自身價值的一項重要衡量標(biāo)準(zhǔn)。在如今競爭激烈的餐飲市場上,產(chǎn)品競爭早已被品牌競爭所替代,因此,想要找到較好的投資和加盟項目,還應(yīng)在其知名度上進行考察,優(yōu)秀的企業(yè)品牌其知名度是非常廣的,這也是加盟創(chuàng)業(yè)成功的一個必要條件。
三、連鎖特許商的發(fā)展方式和發(fā)展階段
其實餐飲行業(yè)是一個壽命周期較短的行業(yè),企業(yè)的平均生命周期在2.5-3年間,品牌連鎖加盟體系的建立和完善期需要24個月,因此選擇有較長餐飲史的連鎖品牌加盟才是比較靠譜的。不過,這也不是一個特定的標(biāo)準(zhǔn),因為一結(jié)新興的業(yè)務(wù)也可能存在非常大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
四、考察連鎖品牌的直營店、加盟店是否正常運營
在選擇加盟品牌前,還應(yīng)對其直營店和其他加盟店的經(jīng)營狀況有一定的了解。如有沒有穩(wěn)定的營業(yè)利潤,或是利潤前景是否比較可觀,是否具有后續(xù)性和可發(fā)展性等。此外,還應(yīng)對連鎖商的企業(yè)經(jīng)營管理體系進行考察,,這也是在創(chuàng)業(yè)品牌加盟的選擇上,不可省略的一步。