牛家人大碗牛肉面創(chuàng)立于2019年，是杭州味捷品牌管理集團有限公司經10年經驗沉淀，隆重推出的手工鮮面品牌。牛家人以獨特工藝和特調醬汁，保證面食2小時不坨，成功打破傳統(tǒng)面食易坨、膨脹、不易送等痛點，迅速在行業(yè)中嶄露頭角，連續(xù)獲得黑馬品牌獎、最具投資價值獎、粉面2021門店增長第一品牌、餐飲杰出品牌獎、2021外賣餐飲品牌TOP50等榮譽，倍受行業(yè)、投資者和客戶好評。

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味捷集團于2009年9月成立于浙江杭州，是一家領先的集餐飲品牌孵化、品牌連鎖加盟、O2O全渠道管理、智能供應鏈輸出為一體的、全產業(yè)鏈新餐飲管理集團。

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迄今門店及供應鏈系統(tǒng)已觸達全國超200個城市，超過2000家門店，日均服務超25萬人，年銷售額近20億元。于2021年7月獲得興旺投資的A輪融資。